
Les Cinque Terre disposent d’un dense réseau de sentiers balisés. Le meilleur moyen de découvrir ce territoire est de l’explorer à pied, en particulier le Sentiero Verde Azzurro, le plus célèbre.
Le moment idéal pour planifier vos randonnées est entre la fin de l’hiver et le début du printemps, quand commence la floraison du maquis méditerranéen. Ces sentiers empruntent en partie des muletiers et des chemins escarpés, il faut donc prévoir des chaussures et des vêtements adaptés.
Le parcours le plus facile, qui relie tous les villages à mi-pente, est le Sentiero Verde Azzurro. Le tracé emprunte les chemins historiques : muletiers et escaliers entre les terrasses cultivées permettent une immersion totale dans le paysage. Ce sentier est l’un des plus appréciés itinéraires pédestres de toute l’Italie, tant parce qu’il ne présente pas de difficultés particulières que pour les vues panoramiques qu’il offre aux milliers de visiteurs qui l’empruntent à chaque saison.
L’itinéraire existait déjà au Moyen Âge et a été pendant des siècles la seule voie de communication entre les habitants du littoral. Du Sentiero Azzurro partent aussi des dizaines de muletiers qui montent jusqu’à la crête, formant un dense réseau de sentiers à travers les murets de pierre sèche, petits hameaux et sanctuaires.
On peut le parcourir en une seule journée mais pour découvrir l’essence des Cinque Terre au mieux, il est conseillé de diviser le parcours en plusieurs étapes.
À chacun des cinq villages des Cinque Terre correspond, à mi-pente, un sanctuaire auquel les habitants sont depuis toujours liés par une profonde dévotion : cinq églises reliées au village respectif par de raides muletiers, véritables « Via Crucis » empruntées encore aujourd’hui par les fidèles lors des fêtes annuelles.
La Via dei Santuari est le parcours horizontal qui relie tous les cinq édifices religieux. Cet itinéraire historique est praticable à pied, à cheval ou à vélo et traverse des terrains en terrasses, des potagers, d’anciennes fermes, de tout petits hameaux souvent abandonnés.
Il s’agit d’un parcours facile, accessible à tous et pouvant également être divisé en plusieurs étapes.

On l’emprunte à gauche en sortant de la gare de Riomaggiore : c’est le tronçon le plus célèbre du Sentiero Azzurro, 900 mètres creusés dans la roche à pic sur la mer qui relient Riomaggiore à Manarola. Fermée en septembre 2012 après un glissement de terrain, la Via dell’Amore a été rouverte le 14 février 2025 à l’issue d’un long chantier de mise en sécurité et de réaménagement. Le long du parcours ont été installées cinq œuvres de l’artiste Gino Covili, qui le transforment en musée à ciel ouvert.
L’accès est réglementé et à sens unique : on entre par Riomaggiore et on sort à Manarola. Les touristes doivent réserver un créneau horaire avec maximum 200 entrées toutes les 30 minutes ; le temps maximum de parcours autorisé est de 30 minutes. Les horaires de visite pour 2026 sont : de 9h00 à 21h00 du 29 mars au 24 octobre ; de 9h00 à 19h00 du 26 octobre au 28 mars. En cas d’alerte météorologique orange ou rouge, le sentier est fermé. Avant d’y aller, vérifiez toujours les conditions actualisées sur le site officiel de la Via dell’Amore.
L’entrée n’est pas disponible à l’achat séparé : la Cinque Terre Card avec supplément dédié à la Via dell’Amore est nécessaire. Les touristes séjournant dans les structures CETS du Parc bénéficient d’un tarif réduit. La réservation doit être effectuée en ligne à l’avance, particulièrement en haute saison quand les places s’épuisent rapidement.
Pour ceux qui veulent voir les Cinque Terre d’en haut, loin de la foule du Sentiero Azzurro, l’Alta Via delle Cinque Terre (AV5T, ancien Sentiero Rosso n. 1 CAI) est la réponse idéale. Il s’agit d’un parcours de crête qui relie Portovenere à Levanto sur environ 35 km avec plus de 1 500 mètres de dénivelé, pour un temps total de 12-13 heures. Ce n’est pas un sentier adapté à tous en une seule journée : la solution conseillée est de le diviser en étapes, en passant la nuit le long du parcours au refuge du Colle del Telegrafo ou au Sanctuaire de Soviore.
Le point fort de l’AV5T est la perspective complètement différente qu’il offre sur le territoire : le parcours court à des altitudes entre 400 et 800 mètres, avec des panoramas à 360° sur les villages, les vignobles en terrasses et la mer de Ligurie. Grâce aux sentiers de liaison verticaux, il est possible de descendre vers les villages ou vers la Val di Vara en n’importe quel point du parcours. L’Alta Via est praticable gratuitement avec la Cinque Terre Card et représente une excellente alternative pour ceux qui veulent éviter la surcharge du Sentiero Azzurro, particulièrement en juillet et août.
L’une des randonnées les plus gratifiantes de tout le Parc, et parmi les rares complètement gratuites. Le sentier qui de Levanto rejoint Monterosso en passant par le Promontoire de Punta Mesco offre l’une des vues les plus emblématiques des Cinque Terre : le belvédère sur le promontoire permet d’embrasser du regard les cinq villages d’un seul coup d’œil.
La longueur est d’environ 8 km avec 350 mètres de dénivelé, praticables en 2 heures 30 minutes à allure tranquille. Elle ne nécessite pas la Cinque Terre Card et est accessible toute l’année avec des chaussures de trekking. C’est le choix parfait pour ceux qui séjournent à Levanto et veulent explorer le Parc avec un itinéraire de demi-journée sans dépendre du train.

Pour les très bons coureurs, le Sciacchetrail est un parcours de 47 kilomètres et 2 600 mètres de dénivelé à parcourir en trail, en montée sur les sentiers entre les vignes. Le départ et l’arrivée se font à Monterosso. Sur le parcours permanent se tient chaque année une course de vitesse.
Le nom de la course rappelle le vin de raisin sec, l’Sciacchetrà, mais évoque aussi la fatigue des vendanges qui se faisaient autrefois entièrement à la main, en portant sur la tête des paniers remplis de raisin. Le parcours touche tous les cinq villages et comprend aussi des dégustations des meilleures productions locales.